“送餐车厢有5节，一共78单、355份餐。”在国铁郑州局郑州东站12306配送服务中心，配送员周北正忙着和同事核对配餐车次和信息，随后推起送餐车，开始一天的工作。

为了让旅客享受更丰富的餐饮服务，国铁集团12306几年前开通了网上订餐。“今年春运订餐量爆发式增长。”周北说，作为铁路交通枢纽，郑州常年有大量旅客南来北往，有时列车停靠正好赶上餐点，“现在很多长途旅客有订票即订餐的习惯。”

在订餐后台可以看到，2月17日从成都到北京的G88次列车上，一位旅客早早订了餐。这趟列车中午12时4分路过郑州东站，停留3分钟。“这名旅客订票时一并订了4份河南烩面，我们就趁着停留时间送上了热气腾腾的面。”周北说。

在郑州东站，除了河南烩面，还有米饭套餐、肉夹馍、汉堡、咖啡甚至冰淇淋等，均可下单。据统计，今年春运期间，郑州东站日均餐饮订单量8500多单，像周北这样的配送中心工作人员平均每人每天要送260多单。“我日均步数都在2万步以上。”周北一边说，一边小步快走。