检查过程中，工作人员对商户负责人的信息、从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件是否齐全进行了排查，重点检查经营场所环境卫生、食品进货查验记录、消毒餐具配备等食品安全管理制度落实情况，查看食品加工场所、仓库、冰柜、清洗消毒设备等情况，要求各餐饮场所对库存食品及原料开展自查清理，及时销毁处置过期变质食品，严把食品采购、储存、加工关。工作人员还就各单位的疫情防控做了指导，督促各食品经营户严格落实食品加工场所及就餐区域等公共场所设施设备的消杀和清洗消毒。对检查中发现的问题和安全隐患，工作人员要求立即整改落实，确保食品安全万无一失。

食品安全连万家。通过此次检查活动，增强了辖区内经营商户的食品卫生安全意识，强化了食品安全管理，保障了辖区居民的食品安全，营造了良好的经营秩序和食品卫生安全环境。