排查过程中,社区工作人员主要针对辖区餐饮服务行业、超市、熟食店等沿街门店进行检查。对商户营业执照是否齐全、是否具有食品卫生许可证、健康证是否有效等方面进行全面检查,重点仔细检查食品的生产日期、保质期、有无过期食品销售情况、环境卫生情况及消防设施配备情况等方面。对检查过程中发现的问题,工作人员登记到问题清单,并下发整改通知,提出了有效的整改措施,要求限期整改。对卫生状况及安全消防存有隐患的重点餐馆、饭店,社区工作人员加强督促指导,严格规范,切实做好食品安全工作。排查期间,工作人员还在店内张贴文明餐桌、禁止吸烟等宣传页。
通过此次排查活动,提高了辖区商户的食品安全意识,净化了饮食安全环境。下一步,办事处将结合问题清单,定期对餐饮业、食品行业进行巡查监督,确保所有问题整改到位,有力保障辖区群众的饮食安全。