龙子湖街道办事处开展餐饮服务食品安全隐患大排查
发布时间:2021-04-08 16:40 来源:龙子湖街道办事处

为强化餐饮服务食品安全监管,督促餐饮门店依法依规经营,切实防控各类风险,4月8日,龙子湖街道办事处对辖区内各餐饮门店开展餐饮服务食品安全隐患大排查。

本次排查的重点是餐饮店。行动中,工作人员首先就经营执照、健康证、进货台账记录、门店消杀记录等情况进行检查,随后深入门店后厨,仔细查看清洗池卫生、垃圾桶封闭存放、病媒防制、食品存储场地、食品加工环境、餐具消毒保洁等情况。对排查中发现的隐患问题,工作人员现场下达整改通知单,要求限期整改到位,并不定期复查,对不配合或未按时整改的店铺,采取“曝光台+联合执法”措施进行集中整顿,强化商家责任意识,严防问题反复。

本次行动,进一步提升了餐饮服务食品安全监督管理水平,确保了辖区群众舌尖上的安全。下一步,龙子湖街道办事处将进一步强化餐饮服务食品卫生安全管理,提升城市精细化管理水平,营造良好的经营秩序和卫生环境。


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