为扎实做好春节期间食品安全保障工作,祭城路街道办事处大力开展食品安全大排查、大整治行动,及时消除食品安全隐患,规范节日期间食品市场秩序,确保辖区群众度过一个平安健康的春节。
一是严把安全关。办事处积极与市场监管局、工商、税务等部门协调配合,每天专班开展食品安全风险隐患排查行动,对辖区内沿街门店、超市、商场、农贸市场等开展食品安全拉网式大排查、大整治,发现隐患,立即整改到位,确保辖区居民吃上放心食品。截至目前,共排查辖区餐饮单位1600余家,整改问题50余处。
二是严把防疫关。重点做好对辖区冷链食品和农贸市场的监管排查力度,对从业人员体温监测、佩戴口罩、核酸检测,经营场所保持通风、定时消毒,餐具清洗消毒是否符合食品安全要求等逐一排查整治,形成“不断链”“闭环式”疫情防控食品安全检查模式。
三是严把宣传关。充分利用LED显示屏、小区微信群、张贴疫情防控最新通告要求等多种形式宣传疫情防控、食品安全及分餐制相关知识,切实增强辖区居民食品安全防护知识和自我保护意识。并积极推广采取错峰就餐、分餐进食、单独就餐,减少人员聚集,严格把控用餐安全。
通过大排查、大整治行动,进一步筑牢了社区疫情防线,提升了辖区商户的食品安全意识,为居民群众的餐饮消费安全提供了有力保障。下一步,办事处持续加大整治力度,切实保障辖区居民的饮食安全。